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CAFE@BISTRO barbes
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cous cous(\1000) |
北アフリカを中心としたアラブ料理。穀物(セモリナ粉)を粒状に固めたスムールにスパイスの効いたスープをかけていただくのが基本スタイル。パリでは、日本におけるカレーライスくらい浸透している。 |
羊のバターミルク焼き(\1000) |
ミルクに漬け込み食べやすくした羊を、生クリームとマスタードのスープソースでスムールと一緒に食べていただきます。 |
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★SWEETS★
クラシックガトーショコラ・・・500 |
週替りSWEETS・・・500 |
Barbesパルフェ・・・600 |
アフォガード(アイスクリームのエスプレッソかけ)・・・500 |